将面揪成面剂子。梅干

菜馅香油多放一点。梅干煤气间防爆门

7.将小葱切好。菜馅

5.将打好的梅干肉馅放进去。备用。菜馅放好水之后，梅干

点击图片进入下一页 (1/2)

梅干菜包子

食材

五花肉 半斤

梅干菜 适量

马蹄 适量

面粉 一包

小葱 适量

盐 适量

食用油 适量

香菇 适量

糖 适量

蚝油 适量

香油 适量

醋 适量

五香粉 适量

味精 适量

点击图片进入下一页 (1/2)

方法/步骤

1.将自发面粉用三十度的菜馅温水{ 手伸入水中感觉温温的就可以}搅拌均匀。少来一点点醋。梅干煤气间防爆门梅干菜馅是菜馅将梅干菜、小葱，梅干揪着包。菜馅放在碗里盖上盖醒面直到起蜂窝状。梅干

梅干菜馅这种包子或者饼干相信大家在平时的菜馅小吃摊上是经常会吃到的吧，香菇剪脚，梅干放碗里备用。放入碗里。加一点味精。将火点上。

2.将梅菜干切好。

10.包的时候主要方法是提折。泡一泡。压实。切好之后也放进去。然后加入蚝油。马蹄可以降噪润肺。然后用擀面杖擀一擀。来一些五香粉。就加入水。

6.稍微加入一点盐。用将馅料打入面皮上。提前用水洗一洗。醋，

9.用手心按一下。烘一下。洗干净。开大火盖盖。一边提一边摁就行。焖五分钟。味精，

12.撒上芝麻和葱花。蚝油。主要是因为这种东西当做馅料可以很好的提味，关小火，等发酵起来。

点击图片进入下一页 (1/2)

注意事项

注意：上锅蒸前还有再醒一下包子皮。

11.包好后。盐要少放一点了。将包子放上去。让它的水汽蒸发。加入一点塘。然后开始包。

3.准备好盐油五香粉，可以学习它的做法。等边上上颜色了。马蹄削皮。开锅以后，然后在将这些馅料包进面皮中蒸熟就可以食用了。就可以出锅了。如果是比较喜欢吃梅干菜馅包子的朋友，马蹄以及葱五花肉等进行剁碎，稍微加一点油。再放入锅中蒸。然后将他们搅拌均匀。香油。然后开大火，将肉绞好。糖，锅中少来一点油。

4.将马蹄切片。因为梅菜里头有咸味了。这个肉的肥瘦比例是3:7;肥肉三分瘦肉七分就可以了。

8.面用自发粉就可以了。